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香菇和花菇的美味做法
油燜香菇：將香菇用清水發(fā)透，去蒂洗凈，每個一切兩半；胡蘿卜去皮和根，洗凈后切成菱形片。凈鍋置火上，放花生油燒至六成熱，放蔥姜末爆鍋，加上香菇煽炒一下，加上醬油、鹽、料酒、白糖和清湯燒沸，改用小火燒燜5分鐘，加上胡蘿卜片和味精，再燜2分鐘至于人味，用水淀粉勾芡，淋上香油，出鍋裝盤上桌即可。
標簽：香菇，類別：飲食營養(yǎng)
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香菇對寶寶有增智健腦作用
香菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，被視為“菇中之王”，為“山珍”之一。在日本，香菇被稱為抗衰延年的“妙藥”。香菇高蛋白、低脂肪，還含有多糖、多種氨基酸和多種維生素等營養(yǎng)成分。
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推薦八個月寶寶愛吃的蔬菜粥
八個月寶寶需要添加哪些輔食呢？健康專家給媽媽廚房推薦2款蔬菜粥，蔬菜粥營養(yǎng)豐富，補充維生素，好消化，是八個月寶寶輔食的首選哦。具體做法如下。
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多吃香菇可提高免疫力
國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)中心的農(nóng)學家大衛(wèi)·布魯爾通過研究發(fā)現(xiàn)：香菇中含有一種高分子量多聚糖(HMWP)，這種多聚糖能夠提高人體的免疫功能。他是在阿肯色州的一個小農(nóng)場里進行實驗后發(fā)現(xiàn)香菇具有這種功效的。
標簽：香菇 - 營養(yǎng) - 維生素 - 營養(yǎng)免疫，類別：營養(yǎng)免疫
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