菊花絲瓜釀豆腐和奶蓉豆腐番茄的做法

菊花絲瓜釀豆腐：(1)用小刀刮去絲瓜表皮，洗凈切成1.5厘米的短節(jié)16個(gè)，用鐵絲挖去瓜瓤；洗凈青菜葉。(2)用紗布絞去豆腐水分后搞成茸，放入碗內(nèi)加適量鹽、胡椒粉、味精、糖、濕豆粉拌勻。

標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：營(yíng)養(yǎng)元素
食用蘆薈宜適可而止

蘆薈對(duì)人體確有不少神奇美妙的作用，但是，并不是所有的蘆薈都可以藥用。蘆薈雖然可食用，但不是什么人都可以隨便食用，食用蘆薈時(shí)必須謹(jǐn)慎。

標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：飲食誤區(qū)
孩子愛(ài)吃的下午茶點(diǎn)心做法

提拉米蘇：1．起司和綿白糖放入攪拌器中攪拌均勻。2．加入新鮮的蛋黃，拌勻后加入淡奶油、白蘭地和鮮橙汁，即制成醬料。3．將調(diào)好的醬分三次均勻的涂在手指餅上即可。貼心小提示：亦可在做好的提拉米蘇上加上芒果或其他軟滑的水果，口感會(huì)更加濃郁，讓人回味無(wú)窮。

標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：飲食營(yíng)養(yǎng)
你的食譜是否科學(xué)健康

如果你已經(jīng)知道自己對(duì)某種食物過(guò)敏，那決不能再吃。有些食物，例如，牛奶、橘子、雞蛋、魚(yú)蝦蟹、小麥產(chǎn)品等容易過(guò)敏，你應(yīng)該對(duì)這些食物有所警覺(jué)，要吃些低致過(guò)敏性食物。

標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：營(yíng)養(yǎng)元素
大銀魚(yú)的食用價(jià)值非常大

大銀魚(yú)，體細(xì)長(zhǎng)，半透明。頭長(zhǎng)，吻部小而平扁?？诹汛?。體大部無(wú)鱗或散有極薄而易脫落的鱗，呈銀白色。銀種類(lèi)繁多，分布我國(guó)沿海的主要有大銀魚(yú)、玉筋魚(yú)（俗稱面條魚(yú)、小銀魚(yú)），多產(chǎn)于春夏之交。肉細(xì)味鮮，干銀魚(yú)暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。鮮品食部每百克含蛋白質(zhì)8.2克，脂肪0.3克，糖類(lèi)1.5克，干品每百克含蛋白質(zhì)72.1克，脂肪13克，糖類(lèi)0.5克。鮮、干品還含有較高的鈣、磷、鐵和多種素類(lèi)。

標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：營(yíng)養(yǎng)元素
銀杏是抑制腦衰老的補(bǔ)充劑

銀杏(girkgo biloba)是從銀杏樹(shù)葉中提取的，它已成為抑制腦衰老的最新時(shí)尚補(bǔ)充劑——這么說(shuō)是有充分的理由的，我將在第十八章中更詳細(xì)地討論。在這兒要注意的是，抗氧化黃酮能使銀杏在腦中極好地起作用，也幫助你其他方面的健康。我相信它是所有植物來(lái)源的藥物中最重要的之一。我在這一點(diǎn)上不是孤獨(dú)的，在歐洲銀杏多年來(lái)一直是標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)學(xué)的一部分，它占所有藥物購(gòu)買(mǎi)量的近1%，現(xiàn)在世界上銀杏產(chǎn)品每年的銷(xiāo)售額超過(guò)10億美元。

標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：營(yíng)養(yǎng)元素
什么妙招能讓寶寶愛(ài)上吃蔬菜

很多寶寶都有一個(gè)通病，就是不愛(ài)吃蔬菜，想必爸爸媽媽們?yōu)榇硕己苤?，沒(méi)關(guān)系，今天教大家兩個(gè)適合寶寶吃的蔬菜輔食，保證讓您的寶寶愛(ài)上蔬菜，下面為大家介紹一下做法：

標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：飲食營(yíng)養(yǎng)
每天一花樣，讓寶寶吃得更有新鮮感

天天給寶寶吃相同的東西，寶寶也會(huì)厭倦膩煩，不妨學(xué)會(huì)換個(gè)花樣，所謂換湯不換藥，讓寶寶吃的也很有新鮮感，下面為大家介紹兩個(gè)輔食的做法：

標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：飲食營(yíng)養(yǎng)
哪些因素會(huì)造成孩子厭食

小弗萊德應(yīng)邀參加一個(gè)派對(duì)。但他顯然在吃飯上存在一定問(wèn)題。其他孩子都已經(jīng)吃完了，而小弗萊德的可樂(lè)卻絲毫未動(dòng)，口里依然費(fèi)勁地嚼著三明治。跟他同去的祖母解釋說(shuō)，小弗萊德每次喝完牛奶要一個(gè)小時(shí)。并敦促他道：“弗萊德，你不感到可恥嗎？快一點(diǎn)，別的孩子都已經(jīng)吃完了。\"女主人讓弗萊德的祖母出去一下，然后告訴弗萊德：“在我家里，你要是不喜歡吃的話，就不必勉強(qiáng)自己了。把你的可樂(lè)和三明治給我?！闭f(shuō)著，她做了一個(gè)取走的姿勢(shì)，小弗萊德馬上雙手抓住吃的，大口咬著三明治。他嘴里滿滿的都是食物，卻咽不下去。很顯然以前家里從沒(méi)這樣訓(xùn)練過(guò)他。這樣女主人對(duì)他堅(jiān)持說(shuō)：“弗萊德，這樣不可以。如果確實(shí)不餓的話，我就把飯拿走了?！倍挍](méi)說(shuō)，5分鐘內(nèi)，可樂(lè)喝光了，三明治也化為烏有。弗萊德的祖母百思不得其解，怎么也想不通這是怎么回事。

標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：厭食偏食
精致可口的甜食讓寶寶的嘴停不下來(lái)

很多家長(zhǎng)肯定常常在為一件事煩惱，那就是寶寶常常在下午三四點(diǎn)的時(shí)候吵著鬧著要吃東西，可那時(shí)候又沒(méi)適合寶寶吃的食物，今天為大家推薦兩個(gè)甜品，下面介紹一下做法：

標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：營(yíng)養(yǎng)元素

標(biāo)簽大雜燴